Descrizione
Rosso rubino. Al naso si presenta fruttato con sentori tipici di frutti rossi e delicate note di erbe aromatiche tracciate da una bella mineralità. In bocca è fresco, il frutto succoso e intenso, di buona struttura e dai tannini morbidi. Il finale è speziato ed elegante.
Il Chianti Classico della cantina Isole e Olena è un vino molto versatile e può spaziare su tutta la cucina. Si abbina in particolar modo con i piatti della tradizione toscana come i pici al ragù di Chianina.
