Descrizione
VOLPOLO 2016 BOLGHERI PODERE SAPAIO 3.0 LT
Rosso rubino. Dal bicchiere salgono sentori di ciliegia, mirtilli e frutti rossi. Presenti sottili aromi speziati, erbacei e che richiamano il cioccolato. Morbido ed equilibrato in bocca, ma con tannino ancora troppo marcato. Leggermente sapido, con un’ottima freschezza d’acidità sul finale.
A tutto pasto, accompagna bene menu di terra saporiti. Si sposa bene con l’arista arrosto.