SYRAH DOC CORTONA 2016 STEFANO AMERIGHI

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SYRAH DOC CORTONA 2016 STEFANO AMERIGHI

Cupo e carico il rosso rubino che si mostra al calice. Profondo e intenso il bouquet olfattivo, ricco di frutta scura matura e a confettura, come ciliegie nere, amarene e more, poi seguite da rimandi di humus, di pepe nero in grani, di tabacco, di liquirizia e di ferro. Il sorso è incalzante e rispondente al naso, potente e integrato nella trama tannica, di lunga persistenza.
Perfetto per accompagnare le seconde portate a base di carne, è ottimo con l’entrecôte al paté di olive nere.

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Descrizione

SYRAH DOC CORTONA 2016 STEFANO AMERIGHI

Cupo e carico il rosso rubino che si mostra al calice. Profondo e intenso il bouquet olfattivo, ricco di frutta scura matura e a confettura, come ciliegie nere, amarene e more, poi seguite da rimandi di humus, di pepe nero in grani, di tabacco, di liquirizia e di ferro. Il sorso è incalzante e rispondente al naso, potente e integrato nella trama tannica, di lunga persistenza.
Perfetto per accompagnare le seconde portate a base di carne, è ottimo con l’entrecôte al paté di olive nere.

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