Descrizione
Il vigneto La Rocca è situato sulla collina Monte Rocchetta, a ridosso del castello scaligero medioevale del paese di
Soave
La Rocca gode di un microclima particolare che consente di ottenere vini con bouquet e note gustative uniche e non
riproducibili.
L’uva raccolta sovramatura, spesso a fine ottobre, dona molta complessità ed aromaticità al vino di notevole carattere,
proprio di un vino di razza.
La prima etichetta di questo vino risale al 1978.