Descrizione
SAUVIGNON 2019 SPECOGNA
Colore giallo paglierino. Il profilo aromatico è elegante e raffinato, con note d’agrumi, cenni tropicali, tipici sentori vegetali di peperone giallo e foglia di pomodoro. Al palato spicca per vivace freschezza, ben bilanciata da aromi fruttati intensi e di bella persistenza finale.
Il Friuli Colli Orientali Sauvignon DOC di Specogna si abbina molto bene a crostacei crudi o cotti al vapore, minestre di verdure, primi piatti di mare e più in generale a menù di pesce.