Descrizione
Giallo paglierino chiaro al calice, con riflessi verdolini. Il naso è aromatico, fruttato e minerale, poi soprattutto guidato da decisi toni varietali. L’assaggio segue le orme dell’olfatto, dimostrandosi caratterizzato da ricordi di pesca gialla e peperone verde. Fragrante il palato e lunga la persistenza.
Accompagna alla perfezione i piatti aromatici. Ottimo in abbinamento alla vellutata di asparagi con gamberetti.
