Descrizione
Lambrusco dal colore rosa cerasuolo, caratterizzato da un perlage molto fine e leggero. Al naso spicca con una certa freschezza con note di marasca, ribes e mora. In bocca si avverte una buona mineralità, che compensa il gusto molto fruttato, lasciando sul finale una sensazione molto piacevole e elegante.
Vino da abbinare a piatti non troppo elaborati, come cruditè di pesce, carni bianche alla piastra e pizza.
