Descrizione
Giallo paglierino intenso al calice, con eleganti riflessi dorati. All’olfattiva, toni floreali di biancospino e ricordi agrumati sono seguiti da sbuffi salmastri e minerali, e da richiami alla nocciola e alla mandorla. Freschezza e mineralità ritornano al palato, che si dimostra equilibrato e di lunga persistenza.
Si sposa con le preparazioni della cucina di mare. Ottimo con il risotto allo scoglio.
