Descrizione
FETTE CODA NERO CLASSICO 100 GR LA NEF
CODA NERA
CLASSICO
Pensiamo che il salmone Coda Nera debba essere unico non solo nel sapore ma anche nella sua forma.
Per questo abbiamo creato un nuovo modo di presentarlo. Dal pesce intero otteniamo un grande filetto centrale completamente pulito.
Da questo taglio esclusivo, già pronto per la vendita, ricaviamo dei filetti più piccoli che sono porzioni ideali
per la preparazione di piatti eleganti ed innovativi.
