DOM PERIGNON 2010

22000

DOM PERIGNON 2010

Le note fruttate sono maestose, mature, carnose e profonde. Al di là della ricchezza e di una certa voluttà, è l’impressione di coerenza che domina. L’intensità è straordinariamente contenuta. Tutte le sensazioni convergono e persistono, setose, saline e linfatiche, amare e iodate.
Il Dom Pérignon Vintage 2010 è un vino che necessita di stimoli. Richiede un contesto e si presta ad essere esaltato da forti contrasti.
Lo champagne evoca mondi vegetali e minerali, che si manifestano, ad esempio, attraverso una carbonara ai ricci di mare con mousse al cardamomo. Funziona alla perfezione con pietanze dalla consistenza particolare: ad esempio, polpo saltato al burro marinato in succo di arance siciliane.

Esaurito

COD: DOMPERSC Categoria: Tag: , , Product ID: 2536

Descrizione

DOM PERIGNON 2009

Le note fruttate sono maestose, mature, carnose e profonde. Al di là della ricchezza e di una certa voluttà, è l’impressione di coerenza che domina. L’intensità è straordinariamente contenuta. Tutte le sensazioni convergono e persistono, setose, saline e linfatiche, amare e iodate.
Il Dom Pérignon Vintage 2010 è un vino che necessita di stimoli. Richiede un contesto e si presta ad essere esaltato da forti contrasti.
Lo champagne evoca mondi vegetali e minerali, che si manifestano, ad esempio, attraverso una carbonara ai ricci di mare con mousse al cardamomo. Funziona alla perfezione con pietanze dalla consistenza particolare: ad esempio, polpo saltato al burro marinato in succo di arance siciliane.