Descrizione

Il Toscana Collezione Privata Chardonnay di Isole e Olena nasce in vigneti situati nel comune fiorentino di Barberino Val d’Elsa.
È prodotto interamente con uve Chardonnay, raccolte e selezionate accuratamente a mano. Dopo i processi classici di vinificazione in bianco, il vino affina per 12 mesi in barriques prima di essere imbottigliato.
Il Toscana Collezione Privata Chardonnay di Isole e Olena presenta un colore giallo paglierino intenso. Al naso si apre con intensi sentori di albicocca, arricchiti da lievi note di nocciola. Al palato risulta elegante, equilbrato e morbido.
Perfetto per accompagnare piatti a base di pesce e crostacei, è ideale in abbinamento con il pollame nobile e i funghi.